Нежное сочное мясо с аппетитной корочкой по праву можно назвать фирменной фишкой ресторана Black Market – стейки готовятся строго по американским традициям.
Приходите и из всего многообразия выбирайте тот, что больше всего Вам по вкусу.
Наследие американской кухни
Бытует мнение, будто у американцев нет своей национальной кухни, потому что страна была сформирована эмигрантами. Но именно это культурное многообразие позволило появиться рецептам, которые завоевали сердца людей по всему миру. И стейк – одно из них. Нежное сочное мясо с аппетитной корочкой по праву можно назвать фирменной фишкой ресторана Black Market. Хорошо приготовленный стейк – это настоящая редкость. И если Вы решите заказать мясные блюда, то смело выбирайте наш ресторан – качество и вкус наших блюд Вас не разочарует. Для стейков мы выбираем охлажденную локальную говядину Блэк Ангус, а наши повара готовят их с любовью. Более того, только у нас Вы можете насладиться атмосферой Манхэттенского квартала Meatpacking District.
Доставка мясных блюд на дом для тех, кто следит за фигурой
Доставка мясных блюд распространяется также и на горячие блюда из курицы – специально для тех, кто хочет чего-то более легкого. Хрустящая куриная грудка, маринованная с тимьяном и чесноком подается с перловой кашей, что делает ее отличным примером не только вкусного, но и полезного обеда. Если Вы следите за фигурой и даже не употребляете в пищу жаренное, то Вам непременно стоит попробовать наши куриные котлеты, приготовленные на пару, которые подаются с листьями салата, миндалем и голубикой.
Нежность филе миньон
Самый нежный вкус, конечно, имеет филе миньон, поэтому если Вы решите совершить заказ мясных блюд, но не можете определиться с выбором, мы советуем остановиться именно на нем. В нашем меню есть возможность заказать его как отдельно, так и в сочетании с микс салатом – петит стейк. Также Вы не останетесь равнодушными к медальонам из вырезки. Ведь они подаются на пюре из кукурузы вместе белыми грибами, цветной капустой и листьями салата Бок Чой, а завершающую нотку играет карамелизированный орех Пекан.
Премиальные и альтернативные стейки
Для любителей более насыщенного говяжьего аромата и превосходной мраморной текстуры при заказе доставки мясных блюд советуем обратить Ваше внимание на рибай стейк. Более постным вариантом, но с таком же насыщенным вкусом является стейк Нью-Йорк. Каноничный американский рецепт мяса, вырезаемого из поясничной части спины в области головной части. А для любителей мяса посочнее доставка мясных блюд на дом предлагает флэт айрон стейк – альтернативный стейк из внутренней части лопатки.
Американский дух с доставкой на дом
Заказать мясные блюда лучше в сочетании с нашими фирменными соусами, в основу которых легли, конечно, традиционные рецепты. В зависимости от Ваших предпочтений или ситуации, выбирайте между BBQ, стейк соусом с красным вином и соусом ранч.
Заказ мясных блюд легко осуществить по телефону 8 (495) 268 0 999 или на сайте ресторана. Мы доставляем еду в удобных термоупаковках, что позволяет сохранить блюда не только теплыми, но и ароматными. Также обращаем Ваше внимание, что вес мяса для стейков указывается в сыром виде и зависит от степени прожарки, а доставка мясных блюд в Москве осуществляется от суммы 1000 рублей.
